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Resumen del Libro

libro Ciencia Bromatológica

El siguiente libro ha sido escrito con la pretensión de poner remedio a una carencia detectada en mis prolongados años de docencia como profesor de Bromatología.

Autores del libro

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Si quieres puedes conseguir una copia del libro en formato EPUB y PDF. A continuación te detallamos una lista de posibilidades de descarga disponibles:

Opinión de la crítica especializada

4.3

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