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Resumen del Libro

libro Cuscús, Tajines Y Cocina Magrebí

Cuscús, tajines… simplemente el nombre de estos platos nos transporta a un mundo de sabores, olor de especias, aromas únicos y platos suculentos y de vivos colores, símbolo de una cultura gastronómica rica y variada, de una cocina reconocida, cuyos sabores han conquistado a los gastrónomos occidentales…

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Opinión de la crítica especializada

4.2

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