Descargar Libro: El Maíz
Resumen del Libro
El maíz. Su origen, su domesticación y el rol que ha cumplido en el desarrollo de la cultura. La obra nos ilustra con las primeras evidencias de esta planta, testimonios acerca de ella en las crónicas de la Conquista, sus variedades, las regiones donde se ha cultivado y los diferentes usos que se le ha dado, todo documentado con el rigor de un académico de trayectoria que quiere aclarar un tema sobre el que se han publicado muchos textos imprecisos.
Autores del libro
Opciones de descarga
Si deseas puedes obtener una copia del libro en formato PDF y EPUB. A continuación te detallamos una lista de opciones de descarga disponibles:
Opinión de la crítica especializada
4.3
93 valoraciones en total
