Libros de Eduardo Casalins :

Este libro es un completo muestrario de todo lo que hay que saber sobre pizzas y empanadas, dos manjares, emblemas

El disco de arado es un maravilloso utensilio para cocinar, un invento argentino que permite preparar infinidad de recetas de

Son muchas las personas que aún se sienten amedrentadas ante la idea de cocinar en un horno de microondas. A

Recetas ricas, saludables y nutritivas para preparar ensaladas originales, ideales para la primavera.

Todo lo que un buen gourmet debe conocer: el sushi y la cocina tradicional japonesa, los ceviches y la cocina

La cocina al vapor tiene innumerables ventajas: no altera el aspecto, el sabor ni la frescura de los alimentos, preserva

La comida es parte fundamental de las fiestas. La Nochebuena, el almuerzo de Navidad, la cena del 31 de diciembre,

Este libro invita a un recorrido inolvidable: desde el emblemático locro, pasando por las delicias provinciales como la carbonada, las

El colesterol es una sustancia grasa elaborada por el cuerpo y que es fundamental para el correcto metabolismo y funcionamiento

La pasta y la pizza, ambas con sus infinitas variedades, son los platos que caracterizan y dan universalidad a la

El origen del asado se confunde con los orígenes de la humanidad. Asar la carne marca un hito en la