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Resumen del Libro
ÍNDICE: Introducción. Clasificación de las intoxicaciones por setas. Intoxicaciones con periodo de latencia breve: síndrome gastrointestinal, síndrome neurológico u muscarínico, síndrome alucinógeno, síndrome cardiovascular, síndrome hemolítico. Intoxicaciones con periodo de latencia prolongado: intoxicaciones por setas con hidracinas o síndrome giromitriano, intoxicaciones por setas nefrotóxicas o síndrome orellaniano, intoxicaciones por setas hepatotóxicas o síndrome faloideo. Otras alteraciones producidas por el consumo de setas. Bibliografía.
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Opinión de la crítica especializada
4.7
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