Descargar Libro: Presentación Y Decoración De Productos De Repostería Y Pastelería. Hotr0109
Resumen del Libro
Presentar elaboraciones sencillas de pastelería de acuerdo con la definición del producto, aplicando técnicas básicas de elaboración. Decorar el producto relacionando las diferentes elaboraciones y valorando los criterios estéticos con las características del producto final. Ebook ajustado al certificado de profesionalidad de Operaciones básicas de pastelería.
Autores del libro
Opciones de descarga
Si quieres puedes obtener una copia de este libro en formato EPUB y PDF. A continuación te detallamos una lista de opciones de descarga disponibles:
Opinión de la crítica especializada
4.7
119 valoraciones en total
