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Resumen del Libro
El atún, estrella de la cocina japonesa, se extingue sin remedio, víctima de un negocio descomunal. Agotados por una persecución cada vez más feroz, desprotegidos por la legislación europea, los atunes que durante siglos migraron por el estrecho de Gibraltar han visto sus cardúmenes reducidos a la mínima expresión. Unos pescadores, un ex narcotraficante, una cooperante islandesa y un patrón japonés nos descubren los secretos de esta caza implacable con tecnología ultramoderna.
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Opinión de la crítica especializada
4.8
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