Descargar Libro: Toxinas Cianofíceas

Resumen del Libro

libro Toxinas Cianofíceas

ÍNDICE: Introducción a las cianobacterias. Cianobacterias potencialmente tóxicas. Cianotoxinas. Microcistinas en el medio ambiente. Fuentes de exposición. Las cianobacterias como complemento alimentario. Acumulación de microcistinas en alimentos. Efectos tóxicos. Mecanismo de acción. Bibliografía.

Autores del libro

Opciones de descarga

Si lo deseas puedes conseguir una copia de este libro en formato PDF y EPUB. A continuación te detallamos una lista de opciones de descarga directa disponibles:

Opinión de la crítica especializada

3.2

116 valoraciones en total